Abnehmen und dabei satt werden?

Gut essen, dabei satt werden und trotzdem abnehmen? Das geht – zumindest bei den meisten Übergewichtigen, sagte der Göttinger Ernährungspsychologe Professor Dr. Volker Pudel während einer Fortbildungsveranstaltung in der Kirchberg-Klinik. Dabei sei weniger auf Kalorien zu achten als auf Fett. Also: Keine Angst vor Gummibärchen!

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